Bedeniniz için yeteri kadar yemek yediğinizi düşünmenize rağmen hala kendinizi aç mı hissediyorsunuz? Kendinizi sürekli buzdolabının karşısında mı buluyorsunuz? O halde beslenme ve yaşam şeklinizi değiştirmenin vakti gelmiş demektir!
Beslenme ve Diyet Uzmanı Begüm Kuran açlık hissi duyduğumuzda aklımıza gelen ilk besinin bazı hormanların eksikliğine işaret ettiğini dile getirdi.
Bazı hormanların eksikliğinin açlık hissi oluşturduğunu ifade eden Beslenme ve Diyet Uzmanı Begüm Kuran, serotonin ve dopamin açlığını şu şekilde açıkladı:
SEROTONİN AÇLIĞI
“İnsan bazen aç olduğunu düşünür ama aslında aç değildir. Eğer yeme ihtiyacı hissediyorsak ve yemediğimiz sürece tamamen iyi hissedemiyorsak, seçtiğimiz gıda tatlı ve unlu ise bu karbonhidrat açlığıdır, serotonin eksikliğinden kaynaklanır. Burada ihtiyaç yemek değil, huzurdur.”
DOPAMİN AÇLIĞI
“Eğer, canımız sıkıldığında ilk aklımıza gelen gıdalar et, ceviz badem, çekirdek, fıstık, kızartma gibi gıdalar oluyorsa ya çok hareketsiz kalmışız demektir ya da yaptığımız hareketler alışık olduğumuz düzeyin altında kalmıştır. Bu tür açlık yaşıyorsak, dopamin eksikliği var demektir, 3 gün en az 45 dakika egzersiz yapmak gerekir.”
Dilek Akşen