Bayramiç’in simgesi ve Avrupa Birliği Coğrafi işaretli ürünü Bayramiç Beyazı, çiçek açtı. Ürünün ne zaman tezgahlarda yerini alacağı ise hava sıcaklığının durumuna göre değişiklik gösteriyor.
Bayramiç’te Kazdağları’nın endemik meyvesi olan coğrafi işaretli nektarini 'Bayramiç beyazı', 7 bin dönüm alanda erkenci, orta ve geç olmak üzere 3 dönemde yetiştiriliyor. Ürün, yurt dışına ihraç edildiği gibi Türkiye'de İstanbul, İzmir ve Ankara gibi büyük kentlere gönderiliyor. 2013 yılında 'Bayramiç beyazı' adıyla Türkiye'de coğrafi işaret tescili yapılan ürün rengi, tadı, kokusu ve aroması ile tüketici tarafından beğeniliyor ve diğer nektarin çeşitlerine göre daha uzun süre dayanıklılık gösteriyor. Büyük kentlerde yaşayanların lezzeti nedeniyle vazgeçmediği Bayramiç beyazı, üreticisinin de yüzünü güldürüyor.
Bayramiç beyazının, Avrupa Birliği coğrafi işaret tescili alan Türkiye'nin 7'nci ürünü. Merakla beklenen Bayramiç Beyazı, çiçek açtı. Tarlalardaki ağaçların açtığı çiçekler, ürünün aynı zamanda verimini de gösteriyor. Çiçek açan ağaçlarını fotoğrafını çeken İlçe Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Çobanoğlu, bu fotoğrafları “İlçemizin Avrupa Birliği Coğrafi işaretli ürünü Bayramiç Beyazı 2022 yılı sezonuna ilk çiçekleriyle merhaba dedi. Hayırlı olsun, bereket getirsin inşallah” notu ile paylaştı.
Arzu Baladur