Gündem

Balık severlere güzel haber!

Çanakkale'de kar yağışlı ve soğuk havanın etkisini kaybetmesiyle, tezgahlardaki balık çeşidi arttı, fiyatlarda normale dönünce, hem tüketici hem de satıcının yüzü güldü.

Geçtiğimiz hafta hava sıcaklığının sıfırın altında 8 derecelere kadar düştüğü Çanakkale ve bölgesinde balıklar avlanamayınca tezgahtaki çeşit sayısı azalmış buna bağlı olarak fiyatlarda da yükselmeler olmuştu. Dondurucu soğuğun etkisini kaybedip, havaların ısınması ile birlikte balıkçı tezgahlarındaki çeşit fazlalaştı. Soğuk günlerde 5’e kadar düşen balık çeşidi bu günlerde 10’un üzerine çıktı. Kentin önemli balıkçı esnaflarından Nadir Balıkçılık’ın sahibi Volkan Kaşıkçı, “Havaların biraz daha açılması, rüzgarın durmasıyla birlikte çeşitlilik çoğaldı. Şu anda tezgahlarda 11 çeşit balığımız var. Karlı dönemde hamsinin fiyatı 25 lira civarıydı. Şimdi 15 liraya düştü. İstavrit 15 lira, kupa 15 lira, sardalye 10 lira, sarıkanat 35 lira, çipura 25 lira, levrek 35 lira ve tekir 35 liradan satılıyor. Çeşitlilik arttı. Önümüzdeki dönemlerde biraz daha artmasını umut ediyoruz. Fiyatlarda ise düşüş beklemiyoruz. Çünkü balık bu sene azaldı. Geçtiğimiz dönemlerde bolluk bitti desek yeridir” diyerek durumu özetledi.