Nadir yetişen kuzu göbeği mantarı, lezzeti ve yüksek fiyat getirisiyle köylüleri sevindiriyor. Her yıl bu mevsimde çıkan mantarlar, kendini göstermeye başladı.
Bayramiç İlçesi’ne 15 kilometre uzaklıkta bulunan Zerdalilik Köyü ormanlarında yoğun olarak yetişen kuzu göbeği mantarı, mart ve nisan aylarında köylülere adeta bayram yaptırıyor. Sezon başlangıcında kilosunun 2 bin TL olması bekleniyor.
Zor bulunan bu mantarı köylüler özel olarak toplamaya çıkıyor. Toplanan mantarları köylüler genelde Çanakkale genelindeki pazarlarda satıyor.
Yurt dışına da ihraç edilen kuzu göbeği mantarı, Avrupa’da hem sofralık olarak tüketiliyor, hem de ilaç ve kozmetik sektöründe kullanılıyor.
Mine Yel
Foto: BHA