Magazin

Nisan'dan Deniz Kabuğu Pastası

Başarılı gazeteci Ersan Bey’in güzeller güzeli kızı Nisan da bayram tatilini deniz kenarında geçirenlerden.

Boğaz Gazetesi Yazı İşleri Müdürü Ersan Küçükkuru'nun güzeller güzeli kızı Nisan, hem yaz tatilinin hem de bayram tatilinin keyfini doyasıya yaşadı. Bayram tatilini fırsat bilerek anneannesi Nesrin Hanım ve dedesi Mehmet beyin yaşadığı Gelibolu'nun Kavak Beldesine giden minik Nisan, sıcak havayı değerlendirmeyi ihmal etmedi. Babasıyla birlikte, soluğu Saros sahillerinde alarak denizin keyfini çıkardı. Tabi kumdan oynamadan olmazdı. Nisan alışılageldiği gibi kumdan kale yapmak yerinde, annesi Seval Küçükkuru'nun 17 Burda AVM'de müdürlüğünü yaptığı Demlik Kafedeki güzel pastaların şekillerini kuma yansıttı. Denizde çikolata veya şekerleme yada mum gibi malzemeler bulamayacağından, kıyılardan topladığı deniz kabuklarıyla pastalarını süsledi. Minik Nisan, adını Deniz Kabuğu Pastası verdiği ürünlerin anne ve babasına yaptığını söyledi.