Yaklaşık 5 yıldır tezgahlarda nadir görülen uskumru, bu yıl tezgahları doldurdu. Uskumruda bolluk yaşanınca fiyatı da yarı yarıya düştü.
Sezonun başlamasıyla 40 yılın en bol balığı uskumru ortaya çıktığını belirten balıkçı Numan Mutay, "Önümüzde ki hafta içi de balık çeşitlerimiz daha çok çoğalacak.Palamutta geliyor bu hafta içinde balık tezgahlarında yerini alacak.Uskumru on yılın ardından tekrar görülmeye başladı.Denizde ki yasağın dört ay olması ile balıklar rahaht bir şekilde üredi ve büyüdü. Balıkların kemdince belirlediği yol haritaları var uskumruda kendi yol haritasını çizerek boğaza girdi böylece on yılın ardından balık pazarlarında görülmeye başlandı.Şuan uskumru tezgahlarda 25 TL’dir. Geçen yıl ise 40 TL olarak satılıyordu ama 60 TL’ye kadar da fiyatı yükseliyordu” diye konuştu.
Yasaklara uyulduğu için Su Ürünleri Kontol Şubesi tarafından yapılan denetimler sayesinde balıklarda çeşitlilik olduğunu dile getiren Refik Varol, “ Bir Eylül’den itibaren kalkan yasak sayesinde balık tezgahlarında bolluk meydana geldi.On yıl ardından tekrar ortaya çıktı.Balık bolluğunun çok olmasıyla fiyatlarda bir düşme yaşandı.Uskumru balığının tekrar ortaya çıkmasıyla fiyatı da 25 TL den satışına başlandı”şeklinde konuştu.
Uskumrunun on yıl aradan sonra tekrar görülmesinin mutlu ettiğini kaydeden Cengiz Karagün, “Uskumru ortalıkta yoktu on yılın ardından tekrar görülmeye başlandı.Av yasağının bitmesiyle birlikte yapılan avlarda ortaya çıkmaya tezgahlarda yerini bulmaya başladı.Geçen yıl çok olmamasından 60-70 TL’ye kadar fiyatı yükseldi bu yıl ise 25TL olarak tezgahlarda yerini aldı” dedi.
Çanakkale Su Ürünleri Kooperatifi Bölge Birliği Başkanı Hasan Uysal ise, "Av yasağının kalkması aslında 1 Eylül itibariyle başlamadı. Mübarek Kurban Bayramı bu sene 1 Eylül'e denk geldiği için birinci, ikinci, üçüncü gün balıkçılar denize çok rağbet göstermediler. Bir de bu sene sezon ayla başladı. Sular henüz daha sıcak olduğu için genel de balıklar kıyıda. Baştan başlayan sezon trol ve gırgır sezonu olduğu için özellikle gırgırda 24 metre altında balık avcılığı yasağı var. Trolde de birçok yerde 3 mil yasağı var. Şu anda aslında denizlerdeki balık stoğunda bir sıkıntı yok. İzlediğimiz kadarıyla palamutta da uskumruda da sardalyada da yeterince bolluk var ama ay aydınlığı olması bir de suların sıcak olması herhalde 1 hafta 10 gün beklediğimiz balığı, denizde balığı görüyoruz ama balıkçılarımız ne kadar yetenekli olursa olsun gırgırda 24 metre yasağı olduğu için trolde de belli mil yasağı olduğu için balıkta şu anda mevsim itibariyle ay aydınlığına denk gelmesi ve suların sıcak olmasından dolayı kıyıya hareket etmesinden dolayı kesat bir görüntü var. Önümüzdeki günlerde uskumru başta olmak üzere palamut, sardalya. Hamsi bu sene Marmara'da kıt da gözükse o dahi bu sene Eylül ortalarında beklediğimiz bolluğa erişeceğiz inşallah. Uskumru bu sene geçmiş yıllara göre daha iyi. Marmara'ya göçünü tamamladı. Dönüşte de iyi av vereceğini tezgahlarda da uygun fiyata satılacağını tahmin ediyoruz. Palamut bu sene de geçen seneki kadar olmasa da olacağını düşünüyorum. Bu sene beklentimiz aslında lüferin olacağı yönünde. Denizin paşası bu sene bizi taçlandıracak inşallah. İyi lüfer geçti Marmara'ya. Dönüşte de sıkıntı olmazsa herhalde iyi av verecek" şeklinde konuştu.
Çanakkale balık halinde, palamut tane 10, sardalya 10, tekir 35, mezgit 20, levrek 40, istavrit 10, barbun 45, çipura 25 liradan satılıyor.
Damla Şener
