Çanakkaleli Süt Üreticilerin daha hızlı süt toplayabilmeleri, zamandan kazanmak ve süt kaybının yaşanmaması amacı ile ‘Çanakkale İlinde Küçükbaş Süt Üretimi ve Veriminin Arttırılması Projesi’ kapsamında üreticilere süt sağma makinası verildi.
Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından hazırlanan, Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürlüğü tarafından desteklenen ‘Çanakkale İlinde Küçükbaş Süt Üretimi ve Veriminin Arttırılması Projesi’ kapsamında üreticilere süt sağma makinaları verildi. Yapılan dağıtımlarla ilgili bir açıklama yapan ve dünyaya mal olmuş Ezine Peynirinin daha seri ve kaliteli üretilmesi için, ayrıca süt kayıplarını da önlemek için makinaların büyük önem taşıdığını belirten Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürü Erdem Karadağ " İlimizin vazgeçilmezlerinden olan Ezine peynirinin daha iyi seviyelere çıkarılması, süt kalitesinin arttırılması, süt miktarının yüksek seviyelere çıkarılması için güzel bir proje yaptık. Bizim için koyun sütü çok önemli. Eğer Ezine peynirinin miktarını arttıracaksak Ezine peynirinin hammaddesi olan koyun sütünü de en üst seviyelere çıkarmamız gerekir. Süt kayıplarını önlemek ve seri bir şekilde hayvanların sağımını sağlamak için mobil sağım ünitelerini hayvan yetiştiricilerimizle buluşturuyoruz. Bu proje kapsamında 30.000 kilogram İtalyan Çimi tohumunu %75 hibe-% 25 üretici katkılı; Bunun yanında projeye dahil olan Bayramiç, Ezine, Ayvacık ve Merkez ilçelerimizdeki 100 üreticimize %50 devlet- % 50 üretici katkılı 4'lü Seyyar Koyun Sağım Makinesi dağıtacağız. Üreticilerimize şimdiden hayırlı uğurlu olsun" dedi.
Haber Merkezi
