En fazla balık tüketen illerden biri olan Çanakkale’de tezgahlar balıkla dolu. Fiyatlar ise balığa göre değişiyor. Tezgahlarda en çok dikkat çeken ise dip balığı olarak bilinen ve ekonomik değeri yüksek bir balık türü olan lüfer. Çanakkale’de geçtiğimiz hafta başında 600 liradan satılırken balıkçı tezgahlarında bu hafta itibariyle 400 lira civarına gerileyerek balıkseverlerin yüzünü güldürdü. Bu hızlı fiyat düşüşü, lüferin cazibesini artırıyor ve daha fazla kişinin sofralarına gelmesine olanak tanıyor.
Balıkçılar, “Tezgaha düşen lüfer yüksek fiyattan alıcı buluyorken şimdi ise bu hafta itibariyle 400 liraya kadar düştü. Buda müşterilerimizi olumlu bir şekilde yansıyor. Bu lezzetli ve iri balık şuan çok tercih ediliyor. Bir lüfer 400gr kadar ağırlığı olması büyük balık severlerin hitap ediyor’’ dedi.
Çanakkale’de diğer balık fiyatları ise, Hamsi 100, sardalya 100, kolyos 100, yeşil istavrit 100, palamut 150, deniz turna 150, mezgit 150, karides 150, kalamar 150, zargana 180, tekir 200, çıpra 200, levrek 200, bako mezgit 250, torik 500 liradan satılıyor. Havaların güzel gitmesi nedeniyle avlama çok olduğu için balık fiyatları şimdilik uygun. Önümüzdeki günlerde balık fiyatlarının kötü hava şartları nedeniyle artabileceği belirtiliyor.
Bünyamin Nami Tonka
Foto: BHA
