İl Sağlık Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, “Hastalarımızın ve sağlık çalışanlarımızın sağlıklı ve güvenli besinlere erişimini güvence altına almak için kamu sağlık tesislerimizin yemekhaneleri periyodik olarak denetlenmektedir” ifadelerine yer verildi.
Denetimlerde hijyen koşulları, gıda güvenliği standartları, saklama koşulları ve personel uygulamaları detaylı şekilde incelendi. Elde edilen bulgular doğrultusunda gerekli bilgilendirme ve yönlendirmeler yapılarak hizmet kalitesinin artırılması hedeflendi.
Bünyamin Nami Tonka