Çanakkale Belediyesinin yerel kalkınma çalışmaları kapsamında kentimizin verimli toplarını sürdürülebilir bir şekilde değerlendirmek üretimi teşvik etmek amaçlarıyla Esenler Mahallesi'nde aromatik ve tıbbi bitkiler parkı açıldı.
Başta gıda, kozmetik, sağlık sektörleri olmak üzere kullanım alanı oldukça geniş aromatik ve tıbbi bitkilerin yetiştirildiği yaklaşık 14 bin metrekarelik parkta ıtırdan biberiyeye 45 farklı tür yer alıyor. Yürüyüş yolları oturma alanları ile yeni bir sosyal alan olan aromatik ve tıbbı bitkiler parkı açıldı. Açılışa Belediye Başkanı Ülgür Gökhan, Belediye Başkan Yardımcısı İrfan Mutluay, siyasi parti temsilcileri, üreticiler ve davetliler katıldı.
‘’BURADAN ÜRETİLEN ÜRÜNLER DOĞRUDAN ALICIYA ULAŞACAK’’
Parkta detaylı bilgi vermek üzere Belediye Başkan Yardımcısı İrfan Mutluay kürsüye çıktı. Mutluay, ‘’Tıbbi ve aromatik bitkilerden oluşan 13 bin 982 metrekare büyüklüğündeki bu park yalnızca kentimize mis kokulu yürüyüş yollarıyla halkımızın keyifle hoşça vakit geçirebileceği bir alan için hazırlanmadı aslında. Baktığınızda bu parkın farklı bir işlevi olacak. Buradan üretilen fideler belediyemizin kırsal kalkınma projeleri kapsamında kırsaldaki çiftçilerimizle üreticilerimizle paylaşılacak. Bunun ilk adımı olarak da Bayramiç’te 14 farklı köyde yaşayan 28 üretici ile bunların 26’sı kadın üreticimiz 13 bin 500 fideyi kendileriyle paylaşacağız. Burada üretilen fideler özellikle kıraç topraklarda uzun yıllardır ekilemeyen topraklarda yetiştirilecek. Bu alanlar tekrardan tarıma kazandırılacak ve tarımsal üretim yapılacak. Burada üretilen fidelerle ilgili yaptığımız çalışmalarla bir Pazar alanı oluşturduk. Doğrudan alım garantili sözleşmeli tarım ile buradan üretilen ürünler doğrudan alıcıya ulaşacak. Hem kente hem kırsala katma değer sağlayacak bir projenin de bu uygulama ile parçası oluyoruz. Projenin başından beri bizlerle birlikte çalışan bu parkın tasarımında bitki seçiminde çok emeği olan insanlardan söz etmek istiyorum. Değerli hocalarımız Prof. Dr. Harun Baytekin, Prof Dr. Kenan Kaynaş ve şu anda aramızda olan Dr. Öğretim Üyesi Onur Sinan Türkmen gerçekten bize çok önemli katkılar yaptılar. Bunun yanında Tarım İl Müdürlüğümüzün yöneticileri buradaki meslektaşlarımız çok önemli katkılar yaptı. Bunun dışında burada üretilen ürünlerin sadece hammadde olarak değil dönüştürülerek bitki çayı olarak bundan elde edilecek olan yağlar ve diğer yan ürünler olarak katma değer olarak piyasaya sürülmesi ve ekonomik kazanım sağlanması amaçlanıyor. Bununla ilgili kırsal kalkınma ajansına bir proje sunduk. Sosyal gelişmeyi destekleme programı çerçevesinde projemiz ilk aşamada 97 puan alarak geçti. Şu an ilgili bakanlıkta onayı bekliyoruz. Olması halinde 1 milyonun üzerinde bir bütçeye sahip bu proje ile birlikte doku kültürü laboratuvarı kuracağız. Bir distilasyon ünitesi, kurutma alanı kurarak burada üreticimizin ürettiği ürünleri de dönüştürerek marka da yaratarak halka sunmak istiyoruz. Bununla birlikte halk eğitimle ve üniversite ile çalışarak eğitim programları oluşturarak meslek edindireceğiz. Bir yerel kalkınma çalışmasının önemli bir ayağını gerçekleştirmiş bulunuyoruz’’ dedi.
‘’TÜRLERİ HEM ÇOĞALTMAK HEM DE MİKTARI FAZLALAŞTIRMAK İSTİYORUZ’’
Bayramiçli üretici Ayfer Göl, ‘’Burada 4 kişi olarak bir aradayız ama yaklaşık 30-40 kişi kadar kişiyi temsil etmek için buradayız. Bayramiç merkez ve köylerinde tıbbi aromatik bitki yetiştiriciliği noktasında iyi bir başlangıç yaptık bu sene. Çanakkale belediyesinin fide desteği gerçekten bizim için çok anlamlı oldu. Çünkü türleri hem çoğaltmak hem de miktarı fazlalaştırmak istiyoruz. Dolayısıyla da buradan elde edeceğimiz ürünlerle kendi temiz ürünlerimizle hem temiz tarıma katkıda bulunmak hem de yeni bir iş alanı açmak istiyoruz Bayramiç içerisinde. Bayramiç kadınları olarak belki bununla tıbbi aromatik bitki yetiştiriciliği ve türev ürünleri ile birlikte bir kadın kooperatifi oluşturmak niyetindeyiz. En büyük isteğimiz tarım alanlarını hem zehirsiz bir alana çevirebilmek hem doğru ürün üretebiliyor olmak doğaya da insana da faydası olabilecek bütüncül bir yaklaşımla tıbbi aromatik bitki yetiştiriciliğine devam etmek istiyoruz’’ dedi.
‘’YETİŞTİRMEK ÖNEMLİ AMA BUNUN DEĞERLENDİRİLMESİ DE ÖNEMLİ’’
Belediye Başkanı Ülgür Gökhan, kürsüye çıkarak ‘’Belediye başkanları seçiminden sonra yerel kalkınma birimini oluşturduk ve buradan da kırsal kalkınmaya önem vereceğimizi ifade etmiştik. Aynı zamanda biz de bu üretime katkı vermek üzere belediyenin alanlarını da kullanmak ve buradan ürünler geliştirmek, önderlik etmek için çaba gösteriyoruz. Hem üretimleri Halkın Bakkalı’nda halka satışa sunuyoruz, aynı zamanda tohum olarak da veriyoruz. Nitekim Karakılçık buğdayından tutun geçenler de yine biber patlıcan domates fideleri dağıtıyoruz. Burada aromatik bitki yetiştiriyoruz ve tohumluk olarak yetiştirmek üzere özellikle kırsalda yaşayan insanlarımıza bunlardan fide olarak sunup, onların işlenmesi ile ilgili işbirliği yapmak üzere çalışmalarımız sürüyor. Yetiştirmek önemli ama bunun değerlendirilmesi de önemli. Bunlar bir endüstri aynı zamanda. Aromatik bitkilerden elde edilen birçok ürün var. İnsan sağlığına yararlı ürünler bunlar. Sadece kozmetik olarak değil başka amaçlarla da kullanılıyor. Dünyada çok yaygın, bunların ürünleri çok değerli. Onun için biz de bu alanı, bu amaca ayırdık. Diğer alanlarda başka üretimler yapıyoruz bildiğiniz gibi’’ dedi.
‘’BU ÜRÜNLERİN DEĞERLENDİRİLMESİNDE DE ÖNAYAK OLACAĞIZ’’
‘’Bu kırsal kalkınma derken tabi kooperatif çok önemli’’ diyen Gökhan, ‘’İşbirliği anlamında kooperatif zaten işbirliği demek. Burada Bayramiç olsun, başka ilçelerde olsun teşvik etmemiz lazım. Bunların üretimi ve ondan sonra bunların pazarlanmasında, bu ürünlerin değerlendirilmesinde de önayak olacağız. Onla ilgili arkadaşlarımız çalışmalar yapıyorlar. İnşallah o tesisleri de açmak kısa sürede nasip olur. Burada dediğim gibi, hedef şu; kırsaldaki geçimin önemini hepimiz biliyoruz. Kırsaldan kente göçü engellemenin bir yolu da oradaki üretimi değerli kılmak, arttırmak, değerin karşılığını alabiliyor olmak. En önemli unsur kadınlar ve gençler. Köylerde ciddi göç var yeterli gelir elde edememekten. O yüzden katma değeri yüksek bu tarz ürünlerin üretimini daha teşvik etmeye çalışıyoruz. Umuyorum başarıyla bunu sürdürürüz devam ettiririz ve birçok köyle ulaştırabiliriz. Sadece bunu değil başka üretimleri de teşvik edebiliriz. Kırsalda en önemli konu şu; üretiyor da, üretimi değerlendirme sıkıntısı var. Bunlarla ilgili kooperatifleşmeyi teşvik edip, kırsaldaki insanların üretimini değerlendirmesine yardımcı olmak hedeflerimizin içerisinde’’ diye konuştu.
2 ADET KOVAN KOYULDU
Gökhan, pandemi döneminde sağlıklı gıdaya ulaşmanın öneminin ortaya çıktığını ifade ederek, fiyatların arttığını söyledi. Gökhan, ‘’Üretimin önemi ortaya çıktı. Sadece üretmek değil, sağlıklı ürün çok önemli. Yerel yönetimlerin tamamı bu ürünlerin elde edilmesi için gayret göstermemiz gerekir, biz de onu yapıyoruz. İki tane kovanımızı koyduk. Eğer bitkimiz varsa balımızı da üretelim bari dedik. İnşallah başarıyla sürdürebiliriz’’ dedi.
Konuşmaların ardından Başkan Gökhan öncülüğünde park gezildi. İnceleme gezisinden sonra programa katılan davetlilere parkta üretilen bitkiler dağıtıldı.
Hülya Öz
