Geçtiğimiz hafta tüm Türkiye’de etkili olan soğuk havalardan dolayı, balık çeşitleri etkilenmişti. Marmara Bölgesinde de bir haftadır etkili olan soğuk hava ve kar yağışı nedeniyle denizden az balık çıkarken, Çanakkale’de tezgahlarda balık çeşitleri 5’e kadar düşmüştü. Havaların düzelmesiyle birlikte balıkçı tezgahlarında balık çeşidi bollaştı.
Nadir Balıkçılık sahibi Volkan Kaşıkçı, karlı dönemde tezgahlarda 4 çeşit balık olduğunu söyledi. Soğuk hava nedeniyle fiyatların yüksek olduğunu kaydeden Kaşıkçı sözlerine şöyle devam etti:
“Havaların biraz daha açılmasıyla rüzgarın durmasıyla birlikte çeşitlilik çoğaldı. Şuanda tezgahlarda 11 çeşit balığımız var. Karlı dönemde hamsi’nin fiyatı 25 lira civarıydı. Şimdi 15 liraya düştü. İstavrit 15 lira, Kupa 15 lira, Sardalye 10 lira, Sarıkanat fiyatı 35 lira, Çupra 25 lira, Levrek 35 lira ve Tekir 35 lira’dan satılıyor. Çeşitlilik arttı. Önümüzdeki dönemlerde biraz daha artmasını umut ediyoruz. Fiyatlarda ise düşüş beklemiyoruz. Çünkü balık bu sene azaldı. Geçtiğimiz dönemlerde bolluk bitti desek yeridir”
Ahmet Ertan
Kaynak: Haber Merkezi
